大阪ブログポータル オオサカジン
2008年08月07日
旬のメニュー便り
昨日のゲリラ豪雨
、すんごかったですね
みなさんは大丈夫でしたか？
そんなすんごい雨の中でも、
植物達はすくすく育ってるんです
植物って強いですね～
ちなみにコンテでは、奈良、京都の契約農家さん達から
毎日野菜が届くんですよ！(^o^)
いつも旬を感じながら、料理してます
本日、美味しいモロヘイヤさん達がたくさん届きました
モロヘイヤは、老化の原因である活性酵素の働きを抑える効果の
あるカロチンの含有量が野菜の中ではトップクラスなのだ！
エジプト原産で、かのクレオパトラも食べてたとか・・
だからクレオパトラはいつまでも若さを保ってたんダー!?
そこで
Cafe Co.N.Te より
「モロヘイヤと活スズキの漬け丼」 
￥1000- （限定で今日から約５日間）
旬のモロヘイヤのネバネバと
旬の天然活スズキのコンテ自家製のガルム（魚醤）と白ワイン”漬け”と、
薬味の（これも農家さんの
）ミョウガが、
暑さでバテ気味な体に
パワー
を与えてくれる丼なのだ
みんなこれを食べて、元気になろぉぉ
待ってま～す
↓良ければワンクリックお願いします。
、すんごかったですねみなさんは大丈夫でしたか？
そんなすんごい雨の中でも、
植物達はすくすく育ってるんです
植物って強いですね～
ちなみにコンテでは、奈良、京都の契約農家さん達から
毎日野菜が届くんですよ！(^o^)
いつも旬を感じながら、料理してます
本日、美味しいモロヘイヤさん達がたくさん届きました
モロヘイヤは、老化の原因である活性酵素の働きを抑える効果の
あるカロチンの含有量が野菜の中ではトップクラスなのだ！
エジプト原産で、かのクレオパトラも食べてたとか・・
だからクレオパトラはいつまでも若さを保ってたんダー!?
そこで
Cafe Co.N.Te より
「モロヘイヤと活スズキの漬け丼」 ￥1000- （限定で今日から約５日間）
旬のモロヘイヤのネバネバと
旬の天然活スズキのコンテ自家製のガルム（魚醤）と白ワイン”漬け”と、
薬味の（これも農家さんの
）ミョウガが、暑さでバテ気味な体に
パワー
を与えてくれる丼なのだみんなこれを食べて、元気になろぉぉ
待ってま～す
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ビタミンが無くなると合わせてミネラルも役割を果たせないという状態になり、悪い方向へ身体が行ってしまう可能性も否定できません。
ビタミン【ビタミン】at 2008年09月12日 09:27
