6月6日の記事

本日おすすめのパスタは・・・
「小玉貝(こたまがい)とズッキーニのスパゲッティ」



浅利を少し平たくしたような形で、蛤と浅利の間くらいのような味の貝です。

貝のだしが、ズッキーニとスパゲッティに良くしみこんで
おいしい～＾＾　

ランチもディナーでもお出ししています♪





※小玉貝から出てきたカニさん。小指の爪程度の大きさでカワイかったのでパシャリとしてしまいました。こいつからも僅かにだしが
出ているかも＾＾