『二十四節記』へ行こう♪

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フランス・ランド産より、ホワイトアスパラ入荷しています。






大西洋気候と、その広大な砂地という土壌で育まれるランド産の白アスパラは、
プロヴァンス産やハウス栽培のロワール産と比べ、
しっかりとした甘みの中に、春を感じるいきいきとした苦味があり、
“ランド砂地の白い宝“として有名です。

ひとつひとつ丁寧に砂をかけ遮光しますので、
露地ものならではの滋味と、
その美しい真珠母色が特徴で、
土をかけず遮光だけして栽培する日本産とは違った深く力強い味わいです
（ランド産ホワイトアスパラより抜粋）　

ランド産白アスパラの醍醐味である
極太サイズ（２．２ｃｍ～２．８ｃｍ）を厳選して入荷しています！





ホワイトアスパラの皮でダシを取って、そのダシでボイルします。





リストランテ、本日の前菜はもちろんこいつ。

「ランド産ホワイトアスパラと猪の自家製パンチェッタ」
自家製のトスカーナ式マヨネーズで召し上がっていただきます



前菜の鳥取産猪肉の自家製パンチェッタです。
去年捕れたものを仕込んでいてやっと完成




ホワイトアスパラは、恐らく５月末頃まではあると思いますが、
この時期だけの食材ですのでお早めに！！　是非ご堪能下さい


ご予約お待ちしております。

RISTORANTE Co.N.Te 　　　TEL:072-686-1111

  

春が来た


暦でいうと　春分





二十四節記庭のアンズの木。現在満開です。




二十四節記前の歩道の桜。咲き始めました。


春ですね


  

今日はこちくら市でした。

ほんとあったかくて、気持ちいい～一日。



大人気の石窯パン詰め放題や、ラロの木工教室や、本日だけの限定食材のピッツァランチなどなど。

お店もずらりと並んで、まるでヨーロッパの蚤の市に来ちゃったかんじです。





4月のこちくら市は、13日土曜日です。

これから

もっともっと春爛漫の二十四節記。。



春のイベントも充実しております。

陽気に誘われてお出かけしませんか？



  

3月に入り少しずつ暖かくなりだんだんと過ごしやすくなってきましたね

春は何かと忙しくなる時期・・・



卒業式や入学式、歓送迎会やお花見

さらには花粉症対策も・・・




季節が変われば周りの環境も変わりますよね

最近二十四節記の辺りを清掃していると春の陽気に誘われるように小鳥や幼虫などが次々と顔を出し始めています。



新緑が深まってくる時期に備えて細かな枝の剪定をしていると隣の木には小さなつぼみがあったり、冬の間に溜まった落ち葉をかき集めていると新たな新芽がひょっこり！なんてのも・・・




何気ない事なんですが自然の営みに深く考えさせられます




環境の変化に逆らわず、厳しかった冬の寒さにも黙ってジッと耐え抜いて春になると美味しい実や美しい花を咲かす姿を見ると自然の偉大さに改めて凄さを感じます。



と同時に自分の仕事に対しての姿勢も少し見直せたような気がします・・・



二十四節記に早く春が来ないかな・・・・




La sulegna　　小代　真也




  

10月13日（土）は

月に一度の　　こちくら市　　です。



ところで、「こちくら市」　の意味って皆さんご存知でしょうか？


そうなんです！

「こちくら市」って、「こ・こち・いい・くら・しを提案する市」　の略なんです。




ですので・・

ラロ、ラスレーニャ、コンテでは

親子で楽しめる木工教室や　超お得なセール　や

この日だけの限定商品の販売　などなど。



そして、この日はそれだけじゃなくて

いろんな作家さんが出店します。

手作りの洋服や、雑貨・小物、お菓子などを販売。




この日の二十四節記は、まるで　”ヨーロッパの蚤の市”　




秋のお出かけに、ぴったりです！

土曜日ですので、家族や、お友達、恋人を誘って

是非ぜひ遊びに来てくださいね♪　　　10時から17時までOPENしてます。







そして気になる
ラロ、ラスレーニャ、コンテのお得情報は！！！！！！




ラロ・・・「アンティーク＆金具パーツSALE！」
　　　　　「ワンコインでプリザーブドフラワー詰め合わせ！」　500円　



ラ・スレーニャ・・・行列が出来る！「石窯パンワンコインで詰め放題！」　500円　　　※12時スタートです



コンテ・・・30食限定販売！　　おうちでコンテの味を・・・　　
　　　　　　「宮井シェフの特製ミートソース」　2人前／1袋　800円





本当に、この日だけの限定商品ばかりです
ご来店お待ちしております。




  

二十四節記のぶどうです。実りました。



22日は秋分の日　




暦でいうと

【白露（はくろ）】・・・大気が冷え、野の草に露が宿って白く見える頃の意味


から


【秋分（しゅうぶん）】・・・厳しかった残暑も弱まり、日ごとに冷気が強まる時期。この日から次第に昼の時間が短くなり、「秋の夜長」が始まる



に変わります。





実りの秋　食欲の秋　読書の秋　・・・・・


自分だけの秋　探し

楽しみですね  

9月15日（土）は・・・・



月に1度の『こちくら市！！』


今回は特別企画としてコンテの宮井chefが日頃愛用している<イタリア食材>をこちくら市で販売する『食材市』を開催します



宮井chefが厳選して使用している<オリーブオイル>・<パスタ>などの食材の数々・・・





必見です・・・！　　見逃せないんです・・・・！！！



スーパーやデパートではなかなかお目にかかれない食材が何種類もあります



ご試食のできる食材もあれば、イタリアのビールなどお飲み物の販売も・・・



中には通常価格よりもお安くなっている食材や、コンテ特別割引として半額くらいになっているモノもあるかもしれませんよッ



想像しただけで楽しくなってきますね



当日はＡＭ10：00から販売しています



更に・・・


石窯パン工房『ラ・スレーニャ』では・・・


当日12：00から


<天然酵母の石窯パンの詰め放題>￥500-をやってます


毎回開始1時間前から行列ができて30分で完売してしまいます・・・


お早めにお買い求めください



9月15日（土）のこちくら市！！皆さん、是非お気軽に遊びに来てください




お問い合わせ：

リストランテ　カフェ　Ｃｏ．Ｎ．Ｔｅ

072-686-1111


  

14日（土）は

月に一度の　こちくら市　です


「ここちよいくらしの市」　略してこちくら市！
イメージはヨーロッパの蚤の市


かわいいお店で賑わいます♪

手作りの雑貨や洋服などなど・・・。









ラロはこの日は、親子で出来る工作教室開催~~””　
夏っぽいタイルを使って、時計やプレートを作ります　　


スレーニャは、ワンコインで石窯パンつめ放題！　なくなり次第終了です””






ご来場お待ちしております  

二十四節記　6月の予定です。

定休日　5日(火)　6日(水)　13日(水)　19日(火)　20日(水)　27日(水)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


こちくら市　9日（土）10:00～17:00　
月に一度の限定イベント！色んな作家さんが出店する手作り蚤の市です。
洋服、小物、お菓子などなどかわいいものがたくさん♪
※出展者も募集中です！お気軽に、ラロまでお問い合わせ下さい。






コンテ

ほんまもんのビアガーデン　ディナータイム
※”季節限定”開催中です!　お好きな日にご予約承ります～。
おつまみ・前菜数種・パスタ・ピッツァ・メイン料理。
に、【2時間飲み放題】が付いてお一人様￥4500-！　小学生￥1500-　以下無料　



ワインと料理を楽しむ会　2日(土)　18:30～
※希少な厳選ワインと料理の相性に徹底的にこだわったスペシャルディナーコース。
お一人様￥8000-　お客様ごとにお席をご用意致しますので、お誕生日や結婚記念日などの
特別なご会食にも、ぜひご利用ください。



夜、ピッツァ食べ放題♪　15日(金)　17:30～
※いつも好評頂いているコンテのピッツァ。
それが、なんとお一人様￥2500-で食べ放題！
贅沢な食材のピッツァやリクエストピッツァで、お腹も心も大満足です！




料理教室　26日(火)　毎月第4火曜　14:00～
※宮井シェフによるイタリア料理の料理教室。
食材の知識、料理の歴史、小さな疑問も楽しく講習します
その日の講習レシピをコース料理で頂きます。嬉しいお土産も！　
１回￥5000－


ご予約・お問い合わせは
リストランテコンテ　TEL:072-686-1111迄


ラ・スレーニャ
1000円以上お買い上げの方へ、もれなくプレゼント！
月曜日のプレゼントは・・特製フォカッチャ
火曜日のプレゼントは・・はラムレーズンとくるみパン
金曜日のプレゼントは・・プチパン

木曜日限定販売！！「季節の具材たっぷりシチリアフォカッチャ」の日

他にも、季節限定の新作パン販売中です






ラロ

教室の内容･参加費・空き情報を含む最新情報は　
ブログ『ラロのおはなし』を見てね



リライフ
リフォーム相談会　　9日（土）予約制です　
空間作りのリフォームから、オリジナルキッチンや水周りの工事、
エクステリアや、メンテナンスまで
日々の不満や不具合を感じておられる方。お気軽にご相談下さいね。



住まいのセミナー　　16日（土）　　17日（日）予約制です
将来のマイホームのために家づくりの知識を深めたい、いろいろ知りたい、
という方に向けた住まいのセミナーを開催しています。
かしこまったセミナーではなく、リラックスした雰囲気ですので
小さなお子様もご一緒でも大丈夫です。

相談会、セミナーの参加費は無料です♪



6月も「二十四節記へ行こう♪～
ご来場お待ちしております

  

　　　””♪♪ハッピーバースデー　トゥ　
　　　　　　　　　　にじゅうよんせっき～♪♪””


今日、５月１３日で５周年を迎えました

それもこれも、本当にほんとうに皆様のおかげです

どうぞ、これからも「二十四節記　上牧」を
よろしくお願いします

おめでとう！　ありがとう！