オオサカジン

グルメ グルメ   | 高槻市

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Posted by オオサカジン運営事務局  at 
旬の食材に続き・・
今日は
晴れ夏の限定パンと、限定ランチメニューを紹介します。


ラスレーニャより
『フーチバー(ニシヨモギ)のパン』 1ヶ¥400-


「フーチバー」って・・・?

沖縄地方でヨモギの呼び方で、
本州のヨモギとは違い、苦味の柔らかなニシヨモギという種類です。

沖縄では、古くから細かく刻んで炊き込みご飯にしたり、
肉料理の臭み消しや、薬味として食されてきたンだよちっ、ちっ、ちっ

また
ビタミンA、カルシウム、カリウム、鉄分を多く含みとても体に良いノダちっ、ちっ、ちっ

そのフーチバーを、まるごと生地に練りこんでパンにしました。

例えば、
"生ハムとスライスしたフーチバーのパン"
"焼肉とフーチバーのパン"
な~んて、完璧な相性ですぞよ♪
あぁ、またよだれがキーボードに・・。

是非、この夏限定のパン!!!

みんな食べるンダナちっ、ちっ、ちっ


続いて、
カフェコンテより
夏限定『夏野菜と冷や麺』 ¥1000-


詳しくは、企業秘密なので、
食べてからの
お・た・の・し・みワーイ

写真までの紹介です。想像してね♪

夏の限定メニューです!!!
自信作だよ。
是非ご賞味あ~れ~ニコニコ







  


2009年10月03日

新作のお知らせだよ

昨日は、
1日中雨でしたね雨

そんな中
コンテ、スレーニャでは
ピカピカ新作デザートや、新作パンピカピカ
ぞくぞく
生まれましたニコニコ


また、明日詳しく報告しますね♪



今日は、中秋の名月でした。
でも、あいにくの曇り空。

でしたが、
たまに見える月月は、とてもきれいでしたよ拍手

日が暮れるのも、ずいぶん早くなって、
なんだか、本格的に秋もみじですね

食材も、秋の味覚届いてますニコニコ

こちらも、明日詳しく紹介しますね♪

ホントにッ、いっぱいあるんですよ~""
ではではニコニコ






  


2009年08月29日

旬の食材情報

もみじ朝晩も涼しくなり、肌でも秋を感じますが、もみじ
もみじ食材からも、秋を感じますよ~もみじ

今年も、奈良の岡田さんより
白イチジクが、入荷いたしました!

白イチジクは、糖度が高く香りも豊かです。

ピカピカ9月の季節限定メニューだよピカピカ

~カフェ・コンテ~

イチジクとマスカルポーネのレアチーズケーキ

¥900-(ドリンクとセット¥1000-)

ぶどうとアーモンドクリームのタルト、
   甘酸っぱいカシスと赤ワインのソース

¥750-(ドリンクとセット¥1000-)

~石窯パン工房 ラ・スレーニャ~

イチジクとクリームチーズのパン

1個 ¥450-

是非、ご賞味下さい♪ニコニコ

RISTORANTE&Cafe Co.N.Te
石窯パン工房 ラ・スレーニャ
tel:072-686-1111