2013年01月29日
ナポリ式PIZZA!!ランチ
Cafe Co.N.Teは、
本式ナポリPizzaが
毎日食べられるお店です!
「Napoli Pizzaランチ」￥1200- サラダ、ドリンク付 （直径約30ｃｍ 本場ナポリサイズ） やすっ!!
・マルゲリータ ｛オーガニックトマトと北海道産モッツァレラ｝
・マリナーラ ｛オーガニックトマトとアンチョビとにんにく｝
・ビアンカ ｛北海道産モッツァレラとローズマリー｝
ナポリピッツァは生地を手で1枚1枚のばし
機械を使わず、石窯で薪を使って焼き上げるのが鉄則です
その日の気候によって変わる生地や火の状態を見極め、
窯に入れてわずか１分半の間に、最良の焼き加減に仕上げる
まさに職人としての腕と勘がモノを言う世界です
ナポリピッツァの最大の特長は、フレッシュなトマトソースに、
厚くふくらんだ縁の焦げ具合、もっちりと弾力のある歯応えです。
"生地"を食べる楽しみを感じてください
サイズ30ｃｍのPizzaは、具材がたくさんのって、ボリュームのある生地の
Pizzaになれた方にとっては、大きさだけ見ると「食べきれない
」と思うかもしれませんが、素材勝負のヘルシーなナポリPizzaは意外とお腹にもたれません。気がつくと、ぺろりと一枚を平らげられますよ
もし食べきれなかった場合も、お包みしますのでご安心を
ナポリの伝統的なPizzaたち、イタリアワインも充実のラインナップで皆様をお待ちしております
Tel 072-686-1111
本式ナポリPizzaが
毎日食べられるお店です!
「Napoli Pizzaランチ」￥1200- サラダ、ドリンク付 （直径約30ｃｍ 本場ナポリサイズ） やすっ!!
・マルゲリータ ｛オーガニックトマトと北海道産モッツァレラ｝
・マリナーラ ｛オーガニックトマトとアンチョビとにんにく｝
・ビアンカ ｛北海道産モッツァレラとローズマリー｝
ナポリピッツァは生地を手で1枚1枚のばし
機械を使わず、石窯で薪を使って焼き上げるのが鉄則です
その日の気候によって変わる生地や火の状態を見極め、
窯に入れてわずか１分半の間に、最良の焼き加減に仕上げる
まさに職人としての腕と勘がモノを言う世界です
ナポリピッツァの最大の特長は、フレッシュなトマトソースに、
厚くふくらんだ縁の焦げ具合、もっちりと弾力のある歯応えです。
"生地"を食べる楽しみを感じてください
サイズ30ｃｍのPizzaは、具材がたくさんのって、ボリュームのある生地の
Pizzaになれた方にとっては、大きさだけ見ると「食べきれない
」と思うかもしれませんが、素材勝負のヘルシーなナポリPizzaは意外とお腹にもたれません。気がつくと、ぺろりと一枚を平らげられますよ
もし食べきれなかった場合も、お包みしますのでご安心を
ナポリの伝統的なPizzaたち、イタリアワインも充実のラインナップで皆様をお待ちしております
Tel 072-686-1111
☆期間限定☆ビアガーデン開催中！
『ウェディングパーティー・二次会』 随時ご相談承っております
ブログを見てくれた方限定!
記念日にご利用の方は、ランチコース、ディナーコースどちらも10％OFF
（ブログを見たって言ってね）
コンテ料理教室: 7月22日（火） 8月26日（火） 
コンテワイン会：
8月2日（土） 10月4日（土）
大阪ブログポータル オオサカジン
